残ったチキンソテーとじゃがいもで　温サラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもは洗って皮と芽を取り除き、耐熱皿に入れて大さじ1位の水を加え、ラップをする。

2. 2

   じゃがいもに竹串がスッと通るまでレンジでチンしたら、皿に残っている余分な水分はキッチンペーパーでふき取り、じゃがいもを一口大に切る。（箸などで、ざっくり切り分ければOK)

3. 3

   チキンソテーは食べやすく裂いて、「2」のじゃがいもの皿にのせ、塩コショウして混ぜあわせたら、ラップをしてレンジで軽く温め直す。
   乾燥パセリを振って出来上がり。