レンチン半熟卵と揚げ玉の煮込みうどん レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋に水とめんつゆの素を入れて火にかける。

2. 2

   沸騰したら、マグカップなどにお玉1杯分弱の「1」を入れ、そこに卵を割り入れたら黄身に楊枝で1～2ヵ所穴をあけて、ラップをしたらレンジで30秒～1分位チンして半熟卵を作る。

3. 3

   「1」の鍋にうどん玉を入れて、お好みの固さまで煮込んだら丼によそい、「2」の卵・揚げ玉をのせて出来上がり。