玉ねぎだけの　☆　かき揚げ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎは皮をむいて、5～6mm厚の半月に切る。
   ボウルに卵を入れて溶きほぐしたら、冷水を加えてかき混ぜ、薄力粉を加えてサックリ混ぜる。

2. 2

   天ぷら生地に玉ねぎを入れて、軽く混ぜ合わせる。

3. 3

   「2」をスプーンなどで食べやすい大きさになるようにすくい（菜箸でつまんでもOK)、中温に熱した油に、散らさないように気を付けながら入れる。

4. 4

   両面がこんがりするまで揚げて出来上がり。