簡単そぼろのアレンジ！冷奴のそぼろがけ♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   新生姜をみじん切りして
   ミンチの上に載せておきます。青ネギは細く輪切りにしておきます

2. 2

   タレを作っておきます。
   調味料●を全部混ぜておきます。

3. 3

   フライパンに油を少し引いて、ミンチと新生姜を炒めます。色が変わると
   2番のタレを入れて混ぜて炒めます。

4. 4

   3番のミンチの味見をして、良ければ、ガスを消して、1番の青ネギを混ぜて出来上がりです。

5. 5

   器に豆腐を入れて、
   4番のそぼろをお好みの量を載せます。
   大さじ2杯ぐらいで美味しかったです。