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もう一品に‼︎簡単れんこんきんぴら レシピ・作り方
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5分以内
100円以下
tomokoba0404
れんこんシャキシャキ。美味しいです^ - ^
みんながつくった数
1
件
材料(2人分)
れんこん
100g
ピーマン
1個
赤唐辛子(お好みで)
1/2本
ごま油
大1/2
★砂糖
大1/2
★酒
大2/3
★しょうゆ
大1
作り方
1
れんこんは半月の薄切りにし、酢水にさらす。
2
ピーマンは細切り、赤唐辛子は(お好みで加減して)種を出す。
3
フライパンにごま油を熱して①.②を炒める。★を加えて汁気がなくなるまで炒める。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
ごま油でいい香り。れんこんはシャキシャキ感を残した方が美味しいです。
きっかけ
れんこんできんぴらを作れるかなぁ…と思って。
公開日:2014/03/28
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関連情報
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5分以内の簡単料理
料理名
れんこんきんぴら
このレシピを作ったユーザ
tomokoba0404
つくったよレポート(
1
件)
2022/12/05 21:29
薄味になりましたが…食感が良く美味しかったです。
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