キャベツと牛肉たっぷりのお好み焼き★ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   牛肉を細かく切り、油をひいたフライパンでさっと炒める。

2. 2

   ボウルに①、お好み焼き粉、天かす、卵、水、千切りにしたキャベツを加えてよく混ぜ合わせる。

3. 3

   ①の炒め終わったフライパンに再び火をつけ、②を二等分にして焼いていく。

4. 4

   中火で片面７分ずつ、蓋を閉めて中までしっかり火を通すように焼く。焼き上がったら●をかけてできあがり。