ひとりお昼に　☆　パパッと肉だけうどんレシピ・作り方

Name: ひとりお昼に ☆ パパッと肉だけうどん
Yield: 1
Ingredients: うどん玉 1玉; だしの素 小さじ1/3; 塩 小さじ1/2弱; 醤油 少々; 酒 小さじ1; みりん 小さじ1; 豚薄切り肉 1～2枚; 七味唐辛子 少々; 水 丼1杯分

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v(。・・。)るん♪0394

ひとりお昼に。

みんながつくった数 2件

材料（1人分）

うどん玉: 1玉

だしの素: 小さじ1/3

塩: 小さじ1/2弱

醤油: 少々

酒: 小さじ1

みりん: 小さじ1

豚薄切り肉: 1～2枚

七味唐辛子: 少々

水: 丼1杯分

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作り方

1

豚薄切り肉は一口大に切る。
2

鍋に水・だしの素・酒・みりん・塩・醤油を入れて火にかけ、沸騰したら豚薄切り肉を加えて、サッと煮て灰汁を取る。
3

うどん玉を加えて1～2分程煮込み、丼に盛り付け　七味を振って出来上がり。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

お昼ご飯に。

公開日：2014/03/02

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v(。・・。)るん♪0394 最近ちょっと忙しくなってしまったので、つくレポ承認は、リピートの方はスタンプにさせて頂きますね。返レポも出来るだけしたいと思いますが、出来なかったら(｡･人･`｡))ｺﾞﾒﾝﾈフォロワーさんがいつの間にか1万人を超えました～。　「自分用覚書レシピみたいな感じなのに、何で？？」と、ビックリしています　∑(๑º口º๑)!! 皆様、ありがとうございます(❀ᴗ͈ˬᴗ͈)⁾⁾ᵖᵉᵏᵒ