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圧力鍋で簡単に…ベーじゃが^o^ レシピ・作り方

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tomokoba0404
材料を切って、圧力鍋で一気にやるだけ。炒めないので楽チンに出来ます^o^

材料(2人分)

ベーコン
2枚
ジャガイモ
3個
玉ねぎ
1個
人参
40g
青菜
1/5わ
★だし汁
170ml
★砂糖
大11/3
★醤油
大2
★みりん
大11/3
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作り方

  1. 1
    ジャガイモを乱切りにし水にさらす。
  2. 2
    玉ねぎは薄切り、人参は乱切り、ベーコンは短冊切り、青菜はざく切りにする。
  3. 3
    圧力鍋に★、ジャガイモ、玉ねぎ、人参を入れ一気にシユーとなるまでやる。
  4. 4
    圧が下がったら、ベーコン、青菜を入れ、煮汁が少なくなるまで煮る。

おいしくなるコツ

ベーコンと青菜は後から入れること。煮汁が少なくなるまで煮る事。

きっかけ

ベーコンとジャガイモが残っていたので作りましたf^_^;

公開日:2014/01/18

関連情報

カテゴリ
油を使わないベーコン
料理名
ベーじゃが

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