韓国かぼちゃ（マッチャン）と豆腐の味噌汁 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   マッチャンは洗って、ピーラーで薄く皮をむき、いちょう切りにする。
   豆腐は水切りしてからさいの目に切る。

2. 2

   鍋に、水・だしの素・マッチャンを入れて火にかけ、マッチャンが柔らかくなるまで煮る。

3. 3

   マッチャンが煮えたら豆腐を加え、味噌を溶き入れてひと煮立ちしたら出来上がり。