材料（２人分）
- 鶏胸肉
- １枚
- ☆赤ワイン
- 200ｃｃ
- ☆ケチャップ
- 大匙２
- ☆砂糖・醤油・中濃ソース
- 各小さじ１
- たまねぎ
- 半分
- レタス・トマトなどの飾り用野菜
- 適量
- 塩・コショウ
- 適量
作り方
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- 1
- 鶏胸肉はやや大きめに切って、塩・コショウをしておく。玉ねぎはお好みの切り方でＯＫです。今回は薄めにスライスしてます。
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- 2
- 鍋やそこの深いフライパンに油を敷いて（あればオリーブオイルがおすすめ）、たまねぎを炒めます。たまねぎがしんなりしてきたら、鶏肉を投入。こんがり色がつくまでいためましょう。
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- 3
- ☆をまぜあわせて投入し、ぐつぐつ。ぐつぐつ。
10分ほど煮込んで、トロットしたくらいで火を止めて完成です。
レタスやトマトなどがあれば、お皿にトッピングして盛り付けましょう。