もやしとハムの昆布茶ナムル風 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   パプリカは細切り。ハムは細めの短冊に切る。
   
   レタスは洗って裂き、お皿に敷いておく。

2. 2

   もやしは洗ってフライパンに入れ、パプリカも加え、水大さじ1と塩少々を加えてふたをする。
   中火で点火し、そこから５分たったら火を止める。

3. 3

   ボウルに粗熱の取れた②とハムを入れ、わさびを少量ずつ点々と加える(混ざりやすくするため）

4. 4

   昆布茶を振り入れ、まんべんなく混ぜて①の皿に盛る。