牛肉とじゃがいもでチンジャオロース風 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   牛肉に★をもみこみ下味をつけておく
   
   じゃがいもとピーマンは細切りにする

2. 2

   １の牛肉に片栗粉をまぶし、油をひいたフライパンで焼く

3. 3

   牛肉の色が変わってきたら、ジャガイモをいれて炒める。

4. 4

   さらにピーマンを入れて炒める

5. 5

   野菜がしんなりしてきたら☆を入れてよくなじませ、仕上げにごま油を少量回しいれてかきまぜたら完成！！