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シンプル湯どうふ♪ レシピ・作り方

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夕虎
食欲がないときでも、なんか豆腐は食べれる…

材料(3人分)

豆腐
1丁
だし昆布
10センチ
小ねぎ
3本
ぽん酢
適量
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作り方

  1. 1
    鍋に水をはり、だし昆布を入れて火をつける。沸騰したら中火にしてだしをだす。
  2. 2
    豆腐は8等分に切り、小ねぎは小口切りにする。
  3. 3
    だしがでた鍋に豆腐を入れて1~2分温める。器にぽん酢と小ねぎを入れて豆腐をだし汁ごと入れて召し上がれ♪

おいしくなるコツ

熱々でどうぞ。 お子さんには冷ましてあげてね♪

きっかけ

風邪気味で簡単晩ごはんにしました…

公開日:2013/02/18

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カテゴリ
その他の大豆・豆腐

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