鶏むね肉と卵の雑炊 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋に水・めんつゆの素・ご飯を入れて火にかける。
   この時に味が足りないようなら、塩を入れても良い。

2. 2

   鶏むね肉は食べやすい大きさの削ぎ切りにする。

3. 3

   煮えてきたら、鶏むね肉を入れて、卵を割り入れ、卵を軽くほぐすようにかき混ぜたら、火を止めて蓋をし、2～3分蒸らす。
   鶏肉に火が通れば出来上がり。