簡単すぎる♪茄子の煮びたし レシピ・作り方

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まろんぱんまん
味付けはだしつゆにお任せ♡簡単すぎてごめんなさい～(-"-)
みんながつくった数 1件

材料（2人分）

茄子
２本
水
100ｍｌ
だしつゆ
大さじ２

作り方

  1. 1
    茄子は皮をしましまにむいて、短冊切りにする。
  2. 2
    鍋に①と水とだしつゆを加えて火にかけ、蓋をして茄子がしんなりとするまで１０～１５分煮込む。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

冷ましている間にさらに味が染みるので、早めにつくっておくことをおすすめします♪

きっかけ

お隣さんから家庭菜園の茄子をいただいたので(*^_^*)

公開日：2012/11/06
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カテゴリ
なす全般なすの煮びたし

このレシピを作ったユーザ

まろんぱんまん 28歳新米主婦です♪ 11歳年上の旦那様と1歳の長男との3人暮らしです(*^_^*) 料理はあまり得意ではないけれど、家族においしいって食べてもらって元気になってもらえるようなメニューを心がけて、毎日作っています☆ レポ＆コメ大歓迎です！よろしくお願いします♪^m^

つくったよレポート（ 1 件）

2013/09/03 23:55
めんつゆがよくしみておいしかったです！
kkikk
ありがとうございます～(^_^;)ぜひまた作ってください♪

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