桃ワインゼリーレシピ・作り方

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アルコール分をとばすのでお子様でも大丈夫です。

材料（3人分）

桃ワイン: 750cc

砂糖: 大2

ゼラチン: 7g

作り方

1

ゼラチンに水大3を加えふやかしておく。
ワインを鍋に入れもやもやっと湯気がでるまで火にかける。
2

湯気がでたら火を止め砂糖、ゼラチンを入れ溶かす。
容器に3等分し粗熱がとれたら冷蔵庫で冷やす。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

ワインの消費。

公開日：2012/10/02

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カテゴリ: ゼリー

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Sayobo エコ（エコノミー＆エコロジー）とヘルシーを心がけています。凝ったものはほとんどつくりませんが、料理は大好きです。

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