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おつまみにぴったりジャーマンポテト レシピ・作り方
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約15分
100円以下
がぶち
オーソドックスな作り方にしてみました。
みんながつくった数
1
件
材料(2人分)
じゃがいも
小3個
ベーコン
2枚
オリーブオイル
適量
バター
大さじ1
塩
少々
ブラックペッパー
少々
しょうゆ
小さじ1
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作り方
1
じゃがいもは、5mm幅のくし型に切る。
耐熱皿に広げて、軽くラップをして加熱しておく。
2
ベーコンは短冊に切って、オリーブオイルで炒める。
3
ベーコンにじゃがいもを加えて更に炒める。じゃがいもに火が通ったら、バターを加えて溶かし、全体を揚げるように炒め、塩、ブラックペッパー、しょうゆで味を調えて出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
炒める前にじゃがいもを茹ですぎると、炒めた時、形が壊れてしまいます。
きっかけ
子供の好物です
公開日:2012/06/09
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関連情報
カテゴリ
じゃがいも
料理名
ジャーマンポテト
このレシピを作ったユーザ
がぶち
特別な素材を使わずにできるお手軽ご飯やおやつをご紹介しています。
つくったよレポート(
1
件)
2012/06/19 19:35
簡単なので困った時の一品にいいですね(*´∀`*)
かよたく♪
レポありがとうございます! お役にたてて良かったです(^^)v
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