フライパンで作る簡単焼き鳥丼 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   醤油の中に調味料を全部入れて混ぜます。
   鶏は食べやすい大きさ、白ネギは３センチでカットして、醤油の中に材料を入れます。冷蔵庫に１０分間だけ寝かします。

2. 2

   醤油に浸けた鶏だけをフライパンで炒めます。水分がなくなるまで、蓋をして弱火です。
   その後蓋をとって焦げめを付けます。

3. 3

   ねぎの白い部分と青い部分をを炒めます。
   青い部分はすぐに柔らかくなるので取り出します。
   水分がなくなると白い部分に焦げ目が付きます。