まったり美味しいチーズリゾット レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎは、みじん切りにする。
   ハムは賽の目状に切ります。
   枝豆は茹でておきます。

2. 2

   バターを溶かし、玉ねぎを、弱火で透き通るまで炒めます。

3. 3

   ②にご飯を加え混ぜ合わせ、水、コンソメ、ハム、枝豆を入れて混ぜ合わせます。

4. 4

   塩・こしょうで味を調え、混ぜ合わせながら水分を飛ばし、チーズをちぎって入れます。
   混ぜ合わせて、チーズが溶けたら出来上がり。