あっさり焼きそば レシピ・作り方

作り方

1. 1

   野菜を食べやすい大きさに切ります。
   豚に塩麹大さじ１を混ぜます。

2. 2

   豚を炒めて、別のお皿に入れておき、硬い野菜から炒め、最後にニラを炒めて、豚も戻します。

3. 3

   焼きそばの袋に穴をあけて、
   ２袋で２分電子レンジをして、
   麺をほぐしておきます。

4. 4

   焼きそばを野菜に入れて、
   塩麹大さじ１とスープの素を小さく切って、チューブのにんにく、レモン汁を入れて混ぜます。
   お皿に入れる時に、
   飾りにはなかつお、黒コショウを載せます