栄養たっぷり★大根葉の混ぜごはん レシピ・作り方

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Tea-tree
簡単に栄養ある混ぜご飯ができあがります!
みんながつくった数 1

材料(2人分)

ごはん
茶碗2杯
大根の葉
5本くらい
少々
いり胡麻
大さじ2

作り方

  1. 1
    大根の葉を洗って鍋で茹でます。茹だったら、水気を切ってみじん切りにします。
  2. 2
    大根の葉を小鉢に入れて塩をふりしばらくおきます。しんなりしたら水気をしぼります。
  3. 3
    ごはんに大根の葉といり胡麻を加えて混ぜてできあがり♪

おいしくなるコツ

大根の葉はお好みで増減してくださいね!

きっかけ

家にあるもので、栄養ある混ぜごはんを作りました。

公開日:2012/05/18

関連情報

カテゴリ
混ぜご飯
料理名
大根葉の混ぜごはん

このレシピを作ったユーザ

Tea-tree ※ときどきレシピの見直しをしています。分量などが変更されている場合がありますがご了承ください。 安心安全なごはんをできるだけ手作りを心がけて毎日作っています!

つくったよレポート( 1 件)

2013/11/22 13:35
こんにちわ♪大根1本購入してきたので、作りました (^_^) 歯ごたえが良く、シャキシャキの食感がいいですね♪ エコで捨てずに大満足です☆ ごちそう様でした♥
まめもにお
大根の葉も捨てずにおいしく消費したいですよね^^♪お試しいただき嬉しいです!レポありがとうございました!

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