鳥ムネ肉のしょうが焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ムネ肉は削ぎ切りにします。

2. 2

   ビニールに合わせておいた○に肉を入れて揉んで数時間冷蔵庫に置いておきます。

3. 3

   焼く前に小麦粉をまぶし、油を引いたフライパンで焼く。（強火）
   
   焼けた分からお皿に取っておく。

4. 4

   焼き終わったら軽く油をふき取って、綺麗にしてから●をいれて
   一煮立ちさせる。

5. 5

   焼いたムネ肉を入れて煮立たせてタレを絡めてできあがり。