パーティメニュー！手羽元のフライドチキン♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏手羽元は火が通りやすいように、フォークでブスブスと穴をあけておく。

2. 2

   ビニール袋に①と●を入れてよくシェイクし、冷蔵庫で５時間くらい寝かす。

3. 3

   ②に片栗粉をまぶし、１７０度に熱した油で５～６分揚げ、最後に１８０度に温度を上げて１分、からりと揚げる。