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レシピ詳細
簡単☆グレープフルーツゼリー レシピ・作り方
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manavv
ビタミンたっぷりのグレープフルーツと、コラーゲンの効果が期待出来るゼラチンを使った美肌ゼリーです☆
材料(4人分)
グレープフルーツ
2個
100%グレープフルーツジュース
300ml
粉ゼラチン
10g
お湯
大4
砂糖
お好みで
作り方
1
グレープフルーツは皮をむき、白い部分も綺麗にとる。
2
包丁を使いひとつひとつ丁寧に実を取り出しボウルに入れる。(種も綺麗に取ってね!)
この時、出てくる果汁も逃がさない様にボウルの上で作業する。
3
取りだした実を、少しほぐし小さめにしておく。
そこへ分量のジュースを入れ混ぜる。(果汁が沢山出たらジュースの量を減らすか、ゼラチンの量を増やして下さい)
4
お湯で粉ゼラチン溶かす。(砂糖を入れる場合はここで一緒に溶かす)
溶けたら3のボウルへ入れ、よくかき混ぜる。
5
器へ流し、冷蔵庫で冷やし固めたら出来上がり☆
食べる前にかき混ぜてクラッシュ状にすると良いです^^
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
甘めで食べたい方は砂糖を入れると美味しく出来ます。
きっかけ
ダイエット中でも食べられるスウィーツを考え、フレッシュゼリーに辿り着きました☆
公開日:2011/09/20
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関連情報
カテゴリ
ゼリー
料理名
ゼリー
このレシピを作ったユーザ
manavv
食べる事とお酒が大好きな主婦デース♪ 2011年7月に生まれたマイベビーと夫の為に 「食」を大切にしていこうと心がけてます☆ どうぞ宜しくお願いします♪
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