簡単♪ ルーのいらないハッシュドポーク レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚薄切り肉は、食べやすい大きさに切って、軽く塩コショウしてから小麦粉をまぶす。
   
   玉ねぎを薄切りにする。

2. 2

   フライパンに適量の油を熱し、玉ねぎをしんなりとするまで炒める。
   豚肉を、まぶした小麦粉も残さずに加えて、軽く焦げ目がつき始めるまでしっかりと炒める。

3. 3

   水を加えてひと煮立ちしたらスープの素を加え、ざく切りにしたトマトと、薄切りにしたセロリも加えて１５分ほど煮込む。

4. 4

   ★の調味料を加えてさらに１５分ほど煮込む。
   
   塩コショウで味を調える。