オーブントースターで簡単! 米粉でケークサレ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   卵は常温に、バターは湯煎などで溶かしておく。
   たまねぎはみじん切りにして油を引かないフライパン(テフロン推奨)で水分が飛ぶまで炒めておく。
   プロセスチーズは3ミリ角くらいに切る。

2. 2

   卵をボールに割りほぐし、砂糖を加えて泡だて器で少し泡立てるような感じでよく混ぜ、米粉・ベーキングパウダー・冷ました溶かしバターを入れさらによく混ぜる。

3. 3

   2に炒めたたまねぎ・ドライトマト(大きいようだったら小さめに切る)・粉チーズ・ハーブソルト・プロセスチーズを加えてさらによく混ぜる。

4. 4

   型に3を流しいてれてオーブントースターで15分くらい焼く(途中焦げるようだったらアルミホイルをかぶせてください)。
   竹串などで刺してみてタネがついてこなければできあがり。