薬膳カレー（中華鍋）。 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   一口サイズの豚肉（200g）を炒め、焼き色を 。
   
   ニンジン（1本）・タマネギ（2個）を炒める 。

2. 2

   水（800g）を入れ、具材が柔らかくなるまで、煮込む。

3. 3

   カレー粉（今回はコスモ直火焼カレールー）を入れるときは火を止め温度を下げてから。
   
   とろみがつくまで煮込む 。