ジャガイモの煮物 レシピ・作り方
材料（3～4人分）
- 北海こがね 大2個
- 根昆布 1枚
- めんつゆの素 適宜
作り方
- 1 ジャガイモは洗って芽を取り、皮をむいたら、大き目の一口大に切る。
- 2 鍋にジャガイモ・根昆布を入れ、水をひたひたになる程度まで入れたら火にかける。
- 3 沸騰して、灰汁が出てきたら取りのぞき、めんつゆの素を入れて味を付けたら、味が沁み込むまで弱火で煮含める。
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- カテゴリ
- じゃがいも
- 料理名
- ジャガイモの煮物
v(。・・。)るん♪0394
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返レポも出来るだけしたいと思いますが、出来なかったら(｡･人･`｡))ｺﾞﾒﾝﾈ
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「自分用覚書レシピみたいな感じなのに、何で？？」と、ビックリしています ∑(๑º口º๑)!!
皆様、ありがとうございます(❀ᴗ͈ˬᴗ͈)⁾⁾ᵖᵉᵏᵒ
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♪ドレミ♪ ✧⁎*･.☆ 返レポお休み中2024/03/02 19:32
北海こがねではないです(*´-`)
素敵なレシピありがとうございます♪☆彡 -
はなまる子♪2014/04/27 17:22
冷凍庫でひそかに出番を待っていた鶏肉も一緒に煮込みましたよ～（ｖｖ） この時季は新ジャガ美味しいですよね～♪ たっぷり炊いたので明日も楽しめます！＾＾*
レシピへのコメント
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2
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Aiyuarrさん、コメントありがとうございます。 良かったら作ってみてくださいね。(*^^*)
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ジャガイモの美味しそうな香りが想像できて、思わず
ほくほくした食感までを考えてしまいお腹がなりそうです。
温かいうちにいただきたい料理ですね。
