もやしとツナのサムジャンマヨ和え レシピ・作り方

作り方

1. 1

   にんじんはせん切り。もやしは洗って、長さが気になるようならざく切りに。

2. 2

   鍋ににんじんと大さじ１の水を入れ、ふたをして弱中火にかける。
   
   火が通りかけたらもやしを加え混ぜてふたをし、3分ほどしたら火を止めてそのまま蒸らして余熱で火を通す。

3. 3

   ボウルに★を混ぜ、にんじんともやしを加えてさっと和える。
   
   10分ほどおくと、味がなじみます♪