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ほっこり♡シナモンミルクかたくり レシピ・作り方

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willow cabin
お腹の底からあったまる冬のおやつ。
でもこの食感がやみつきになって、夏でも作って食べちゃいます♡
みんながつくった数 2

材料(1人分)

片栗粉
小さじ1
砂糖
小さじ1
シナモン
2-3振り
牛乳
100cc
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作り方

  1. 1
    器に片栗粉、砂糖、シナモンを入れ、この段階でよく混ぜる。
  2. 2
    牛乳のうち小さじ1ほどを加えて、粉っぽさがなくなるまで混ぜる。
    その後、残りの牛乳を加えて底からよく混ぜる。
  3. 3
    電子レンジで1分30秒加熱(500w使用)。よく混ぜてさらに20秒加熱&底から混ぜる、を数回繰り返す。だんだんとろみがついてくるので、ふきこぼれに注意。
  4. 4
    全体に重たいとろみがついたらできあがり♪
    アツアツなので気をつけて召し上がってくださいね。

おいしくなるコツ

最後の方は特にふきこぼれご用心です☆

きっかけ

シナモン香る、ミルキーなおやつ♡

公開日:2011/02/28

関連情報

カテゴリ
その他の和菓子
関連キーワード
おやつ 体が温まる 電子レンジ かたくり
料理名
シナモン風味のかたくり

このレシピを作ったユーザ

willow cabin ずっと憧れてた田園地帯に引っ越してきました。 里山のふもとで、旬のとれたて野菜を生かしたお料理を楽しんでます。 楽しく賢く暮らすのがモットー♪

つくったよレポート( 2 件)

2017/04/21 17:23
最後の20秒で吹きこぼしてしまいました。油断禁物ですね。
みえ仔
吹きこぼし、私も時々やっちゃいます(>_<)おそうじ大変でしたね。 味がお口に合っていますように☆
2011/04/14 15:57
ちょうど良いとろとろ感で、シナモンの香りも良くて、美味しかったです。
M666
micro666さん、作ってくださってありがとうございます♡とろとろ感を楽しんでいただけて嬉しいです~♬

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