★ 無駄なし全卵で♪カルボナーラ ★ レシピ・作り方
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材料(4人分)
作り方
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1
ベーコンを2cm幅に切り、玉ねぎを薄切りにする。
スパゲッティをたっぷりのお湯でゆでる。 - 2 フライパンにバターを入れ、中火でバターを溶かし、ベーコン・玉ねぎを加え炒め、コンソメで味付けする。
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3
★を加え、生クリームが温まったら、スパゲッティを加え絡め混ぜる。
溶いた全卵を流しいれたら、火を止め余熱で麺に絡めていく。
関連情報
- カテゴリ
- クリーム系パスタ
- 料理名
- カルボナーラ
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具がシンプルなので、クリーミーさを楽しんでいただけます(*^。^*)