手軽に♪ カレー味もやし卵とじ レシピ・作り方

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ムーン・ソファ
献立の一品に♪

材料(4人分)

もやし
1袋
いんげんまめ
9本
2コ
★マヨネーズ
大さじ1
★カレー粉
小さじ1
★ポン酢
小さじ2
★牛乳
小さじ1

作り方

  1. 1
    もやしは芽をとり、みじん切りにする。
    いんげんまめも、みじん切りにしておく。
  2. 2
    ボールに卵を溶き、そのなかに★の調味料を混ぜる。
  3. 3
    フライパンに油をひき温まったら、【2】を炒める。

おいしくなるコツ

調味料が分離しやすいので、よく混ぜてください。 子どもにも美味しい味です♪

きっかけ

もやしを消費したかったから。

公開日:2011/02/09

関連情報

カテゴリ
もやし
関連キーワード
もやし いんげんまめ カレー
料理名
卵とじ

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