ケチャップライス レシピ・作り方

ケチャップライス
v(。・・。)るん♪0394
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ケチャップ味が美味しいです。

材料(4人分)

作り方

  1. 1 ハムは半分に切ってから短冊に切る。玉ねぎ・にんじんは皮をむいてみじん切り、小松菜の茎の部分は、さっと茹でて水にさらして水気を切り、小口切りにする。
  2. 2 フライパンに油を引き、玉ねぎとにんじんをしっかり炒めてから、小松菜の茎・ハム・ご飯を入れて、更に炒める。
  3. 3 ご飯と具材が混ざったら、ケチャップ・ソース・塩コショウで味を調え、全体に混ぜ合わせながら炒めたら出来上がり。

きっかけ

子供に作ってとリクエストされたので。

おいしくなるコツ

ご飯は、温かい方がほぐれやすく、混ぜやすいです。小松菜の葉の部分はソテーなどに使って下さい。

  • レシピID:1600000821
  • 公開日:2011/02/09
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その他○○ライス
料理名
ケチャップライス
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