粉寒天で作る 濃厚チョコプリン♪ レシピ・作り方
材料(6~7人分)
作り方
- 1 卵黄に砂糖を入れてまぜます。
- 2 牛乳の半量を温めて、細かく砕いたチョコを入れて溶かします。
- 3 1に2を少しずつ加えまぜます。
- 4 残りの牛乳に寒天を入れて、火にかけて完全に溶かします(約2分)
- 5 3に4と生クリーム、ラム酒を加えて混ぜ、水でぬらした型に流し入れ冷やして出来上がり。
関連情報
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- その他のプリン・プディング
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- チョコプリン
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