焼き鳥と卵で　親子チャーハン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大根の葉は洗い、みじん切りにする。にんにくはおろし、焼き鳥は串からはずしておく。

2. 2

   フライパンに油・おろしにんにくを入れ、にんにくの香りが立つまで炒めたら、焼き鳥と大根の葉をサッと炒め、卵を割り入れ、いり卵状にする。

3. 3

   温かいご飯を「2」に入れて炒め、塩コショウ・醤油で味を調えたら出来上がり。