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きゅうり
レシピ詳細
●5分でもう1品●キュウリの即席漬け しょうが味 レシピ・作り方
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5分以内
100円以下
yuconn
5分で作って漬けておくだけ。メインの前に作っておくと、ちょうど食べごろになります。
みんながつくった数
1
件
材料(4人分)
キュウリ
2本
しょうが
1かけ
塩
小さじ1/2
砂糖
小さじ1~2
酢
大さじ1
作り方
1
キュウリは塩(分量外)をふって板ずりし、水で洗って斜めの輪切りにする。
2
タッパーなどの容器に1を入れ、塩、砂糖、酢を加えて混ぜる。あとは待つだけ!
3
30分~1時間ぐらい漬けておけば完成。仕上げに千切りにしたしょうがをのせる。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
定番のキュウリの浅漬けを大人味にしました。
公開日:2010/11/24
このレシピの詳細を見る
関連情報
カテゴリ
きゅうり
生姜(新生姜)
料理名
キュウリの浅漬け
このレシピを作ったユーザ
yuconn
手抜き・簡単・お手軽、ばかりですが 美味しいレシピがご紹介できればと思っています♪よろしくお願いします。
つくったよレポート(
1
件)
2010/11/26 12:23
夕飯用に作った残りを翌朝食べたら、もっと味がしみ込んでいて美味しかったです。
しおみ ん
レポートありがとうございます。 すぐできますが、おいておくだけで美味しくなりますよね♪
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