材料（4〜人分）
- さつま芋
- １本
- 人参
- 2本
- ひじき
- 大さじ３
- キャベツ
- １枚
- ★だしだ
- 小さじ2
- ★濃口醤油
- 大さじ２
- ★みりん
- 大さじ１
- ★酒
- 大さじ１
- オリーブオイル
- 大さじ１
作り方
-
- 1
- 具材は食べやすい大きさに切ります
耐熱容器にさつま芋、人参を入れ電子レンジで1分半加熱します
-
- 2
- フライパンを熱したらオリーブオイルを回し入れ、人参、さつま芋を入れ中火で炒めます
-
- 3
- 柔らかくなってきたら、キャベツ、ひじき、★を入れ火が通るまで炒めます
-
- 4
- 味を調えて完成♪
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