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丸ごとにんにくの素あげ レシピ・作り方

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夢シニア
ほくほくで甘いです。

食べ過ぎ注意!

材料(2人分)

にんにく
1個
サラダ油
鍋底3センチ位
岩塩
少々
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作り方

  1. 1
    にんにくの外の皮を2枚ほどむく
  2. 2
    鍋に油を入れて1を丸ごと入れて

    中火~弱火でまんべんなく揚げる
  3. 3
    にんにくが柔らかくなったら

    キッチンペッパーの上において

    岩塩を振りかける
  4. 4
    キッチンペッパーを抜いて出来上がりです。
  5. 5
    1個1個薄皮を剥いていただきます。

おいしくなるコツ

中がほくほくに なるまで揚げる

きっかけ

残り油があったので!

公開日:2024/09/29

関連情報

カテゴリ
ガーリック・にんにく日本酒に合うおつまみ焼酎に合うおつまみビールに合うおつまみオリーブオイル

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