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茄子としめじと人参の味噌煮 レシピ・作り方

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pコ
簡単です

材料（4〜人分）

茄子
2本
人参
1本
しめじ
1パック
★白だし
大さじ1
★みりん
大さじ1
★赤味噌
大さじ1弱
ごま油
大さじ1
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作り方

  1. 1
    具材は食べやすい大きさに切ります
  2. 2
    フライパンを熱したらごま油を回し入れ、人参を入れ炒めます
  3. 3
    茄子、★も入れ中火で煮詰めます
  4. 4
    火が通ってきたらしめじも加えます
  5. 5
    火が通ったら完成！
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

夜ご飯です！

公開日：2023/09/01
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カテゴリ
にんじん

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pコ ご覧いただきありがとうございます！ 4児のワーママの簡単に作れる離乳食と幼児食と家庭料理のレシピです(^^)

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