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節約!みょうがの冷凍 レシピ・作り方
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1時間以上
300円前後
夢シニア
少しずつ使いたい
みょうがなので、
冷凍で楽々保存しました♪
みんながつくった数
3
件
材料(2人分)
みょうが
2カップ
保存袋
2袋
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作り方
1
みょうがを良く洗って
ザルに入れて水をしっかり
きります
キッチンペーパーで拭いて
おくと完璧です。
2
みょうがを縦半分に切り
下の硬い芯を切り捨てます
3
千切りにしたり、輪切りに
して保存袋2つに入れて空気を
抜いて封をします
日付を入れておくと便利です
3ヶ月はもちますよ!
4
1時間したら冷凍庫から出して
袋の上からバラバラにして
再度冷凍庫に入れて保存します
使用するときはそのまま使います!
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
冷凍のままお味噌汁などに 入れられるのでらくらくです⤴️
きっかけ
みょうがの形が崩れてるのが、 すごく安く買えたので 使いきれず勿体ないので 冷凍にしました♪
公開日:2023/07/11
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関連情報
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料理のちょいテク・裏技
このレシピを作ったユーザ
夢シニア
まとめ買いで節約、使いきりをモットーに 日々楽しんでいます♩ つくれぼは愛情スタンプにさせて頂きます♪ お返しレポは早めにお伺いします♪
つくったよレポート(
2
件)
2023/08/07 19:40
こんばんは。暑さで茗荷が不作なので、冷凍して大切に使います。レシピ有難うございました。
あやなおちゃん(返レポします)
2023/07/16 18:42
夢シニアちゃん こんにちは みょうが冷凍便利ですネ
mimi2395
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みょうがなので、
冷凍で楽々保存しました♪