生ほっけのマヨバタームニエル レシピ・作り方

作り方

1. 1

   生ほっけに塩胡椒を軽く
   
   皮の方にふり片栗粉を両面
   
   つけ軽く手で叩く

2. 2

   フライパンにバターを入れて
   
   中火～弱火で蓋をして裏表焼く

3. 3

   お皿に入れてマヨネーズを絞る
   
   醤油をかけていただきます。