オリーブオイルで炒める時に茹で汁か、水を少し入れると味のなじみも良くなります✨ アンチョビを少し入れても塩味が増して美味しいです✨(味が濃くならないようにだけ気をつけましょう)
イタリア料理にハマった時にドライトマトのオリーブオイル漬けが大好きすぎて考えました!
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辛口ペペロンチーノ
✨プラスαアルファー✨私の大好きなドライトマトのオイル漬け