まるい野菜+ゆで卵=○○まるまる卵サラダ✧˖♡ レシピ・作り方
材料(1人分)
- 卵
- 1個
- 塩
- 少々
- 好きな丸い野菜⇣⇣
- きゅうり、なす、人参、大根
- 2枚
- ♡塩麹
- 小さじ1/3
- ♡オリーブオイル
- 少々
作り方
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- 1
- 卵、卵がかくれるくらいの水(分量外)をいれ、中火〜強火にかけ、蓋をして6分茹でる。 火を止めそのまま7.8分おく。冷水にあて殻をむく。
-
- 2
- 1を半分にカットする。
皿に対角線上に置く。
塩をふる。
-
- 3
- 好きな丸い野菜は薄く輪切り。
♡を表面にぬる。
2に並べて置く。
-
- 4
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- 出来上がり٭¨̮♫*
おいしくなるコツ
ꕤ 生で食べられる野菜で作りました✧˖°
ꕤ しいたけなど加熱が必要な野菜の場合、レンジやフライパンで焼いてから作ってくださいね꒰ ⁌̴̶̷ั·̮ ॣ⁌̴̶̷ั⌗ ꒱৩ ෆ˚*
きっかけ
朝ごはんに作りました♪ْ˖⋆