リピ決定！ベーコンとキャベツの丸ごと焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キャベツは芯から丸ごと焼きますが、お好みでカットして下さい。カットすると火が通りやすくなります。
   ベーコンは、5mmほどにスライスする。

2. 2

   フライパンにオリーブオイルとおろしにんにくを入れ、火にかける。
   弱気〜中火でベーコンとキャベツを焼いていきます。ベーコンは焼けたら取り出します。

3. 3

   キャベツは両面に焦げ目がついたら、弱火にしてフタをし、蒸し焼きにしてキャベツが柔らかくなるまで焼きます。

4. 4

   蒸し焼きにしてる間に、小さめの耐熱容器に卵を割入れ、卵にお箸等で2～3ヶ所穴をあけ、水を入れる。
   ラップをせず600wで50～60秒で電子レンジでチンして、温泉卵を作る。

5. 5

   ★の調味料を混ぜ、ソースを作る。
   おろしにんにくの量はお好みで調整して下さい

6. 6

   キャベツ、ベーコン、温泉卵を盛り付け、マヨネーズをかける。
   最後に上から、塩と粗挽き胡椒をかけて完成！
   ※温泉卵は水からスプーンで上手にすくって下さいね