優しい甘さꕤしらすの卵焼き✧˖° レシピ・作り方

優しい甘さꕤしらすの卵焼き✧˖°
  • 約10分
  • 100円以下
sweet sweet ♡
sweet sweet ♡
みりんの甘み、だしとしらすの味付け✧˖°

材料(1人分)

  • 2個
  • 大さじ2
  • 和風顆粒だし 小さじ1/3
  • みりん 大さじ2
  • しらす 大さじ1〜2
  • サラダ油スプレー 適量

作り方

  1. 1 ボウルにサラダ油スプレー以外の材料をいれ、混ぜ合わせておく。
  2. 2 卵焼きフライパンを弱火〜中火にかける。卵焼きフライパンにサラダ油スプレーを吹き付け、卵液の半量を流し、全体に広げる。
  3. 3 ①うっすらかたまって半熟になったら奥側から手前に巻く。 ②巻き終わったら奥側へ寄せ、サラダ油スプレーを吹き付ける。
  4. 4 ③残りの卵液を流し、広げる。巻いた卵を菜ばしで持ち上げて下にも流し込み、まわりが半熟にかたまってきたら同じように手前へ巻く。
  5. 5 まな板に乗せ、粗熱がとれたら、食べやすい大きさにカットする。⇢皿に盛る。

    出来上がり‎٭¨̮♫*

きっかけ

お弁当に作りました✧˖°

おいしくなるコツ

みりん、だし、しらすの味付け˚ෆ*₊ ⁌̴̶̷ั ॣ·̮ ॣ⁌̴̶̷ั ෆ˚*

  • レシピID:1590030141
  • 公開日:2021/05/30
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カテゴリ
お弁当 卵焼きだし巻き卵・卵焼き
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