素朴♪竹輪入り小松菜えのき味噌汁 レシピ・作り方

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夢シニア
それぞれの旨味が入って

美味しい味噌汁です♪

えのきで免疫力up
みんながつくった数 12

材料(2人分)

小松菜
1本
えのき
1/4
竹輪
1本
500cc
ほんだし
こさじ1
味噌
大さじ1.5

作り方

  1. 1
    竹輪は輪切りにします

    えのきは下の黒い所を切りすて

    3等分に切ります
  2. 2
    小松菜はきれいに洗い下の

    硬い所を切りすて食べやすく切ります
  3. 3
    お鍋に水と1を入れて中火にして煮ます

    えのきがにえたら、小松菜と

    ほんだしを入れてさっと煮ます
  4. 4
    味噌をとかしながら入れて

    火を止めます

おいしくなるコツ

きのこは何でもok

きっかけ

毎日の味噌汁

公開日:2021/03/16

関連情報

カテゴリ
小松菜の味噌汁夕食の献立(晩御飯)朝食の献立(朝ごはん)ちくわえのき

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夢シニア まとめ買いで節約、使いきりをモットーに 日々楽しんでいます♩ つくれぼは愛情スタンプにさせて頂きます♪ お返しレポは早めにお伺いします♪

つくったよレポート( 8 件)

2022/10/07 16:32
こんにちは。今日のランチにおいしくいただきました(´∀`)
ひとりぶんごはん
とっても美味しそうに 作って下さり嬉しいです(+_+) 朝食用にフォルダー入れたので 明日伺いますね♪
2022/04/08 00:58
具材の旨みたっぷりで美味しかったです(*^-^*) ご馳走様でした♪
はじゃじゃ

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