長芋とチンゲン菜で炒め物レシピ・作り方

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約15分
300円前後

長芋とチンゲン菜で一品

材料（2人分）

長芋: 15cm位

チンゲン菜: 2株

鶏ガラスープの素: 小1

醤油: 小1

ごま油: 大1

作り方

1

長芋は大きめの拍子切り、チンゲン菜は横にざく切りして茎部分は縦半分にカットして使用
2

フライパンにごま油を熱して長芋を炒める、長芋が半透明になり始めたらチンゲン菜を加えて炒める
3

鶏ガラスープの素を加えて混ぜ合わせ
仕上げに醤油を鍋肌から回し入れたら出来上がり

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

あるもので一品

公開日：2021/01/13

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カテゴリ: 長芋

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harutymama 料理はあまり得意とは言えないかも？家に有る材料でバッパッと出来て美味しいのが理想かな

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