さつま芋と人参のこんにゃくとレンコンの煮物⁑ レシピ・作り方
材料(2〜人分)
- さつま芋
- 1本
- 人参
- 1本
- レンコン
- 1本
- 灰汁抜きこんにゃく
- 1袋
- ★醤油
- 大さじ3
- ★酒
- 大さじ1
- ★みりん
- 大さじ3
- ★ほんだし
- 小さじ1
作り方
-
- 1
- 具材は食べやすい大きさに切ります
-
- 2
- 鍋に★、人参、レンコンを入れ火にかけます
-
- 3
- 沸騰したら、さつま芋、こんにゃくを入れ蓋をして弱火で煮込みます
-
- 4
- 具材に火が通ったら火を止め粗熱が取れたら完成です!
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