＊幼児食＊ミートソースドリア レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎはみじん切り、人参・ナス・トマトは小さめの角切りにする。

2. 2

   熱した大きめのフライパンに油をしき、玉ねぎを入れてよく炒める。玉ねぎがしんなりしたら、ひき肉を入れて炒める。

3. 3

   肉に火が通ったら、人参・ナスを入れて炒める。蓋をして蒸し焼きにする。

4. 4

   人参が柔らかくなったら、トマト・ケチャップ・ソースを入れて混ぜ合わせる。最後に塩で味を整える。

5. 5

   グラタン皿にご飯を薄く盛り付け、ミートソース1/4をかける。上からチーズ、パン粉、オリーブオイルをかける。

6. 6

   ヘルシオの自動グラタンモード、1〜2人分で焼く。
   焼けたらパセリをふって完成！