＊幼児食＊鮭の照り焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鮭は2等分に切り、塩を振っておく。

2. 2

   熱したフライパンに油をしき、鮭を両面カリッと焼く。皮を箸で剥がす。

3. 3

   酒・みりん・しょうゆを回し入れ、照りが出るまで煮詰める。

4. 4

   食べる時に骨を取り除きながら一口大に切りました。